Jevišovice jsou městem ležícím asi 16 km severozápadně od Znojma na řece Jevišovce. První písemná zpráva pochází z roku 1289.
Nachází se v nadmořské výšce 250-420 m. Rozloha katastrálního území je 785 ha, žije zde 1200 obyvatel.
Od roku 1990 je centrum vyhlášeno památkovou zónou (zpráva v PDF). Jevišovice byly do r. 1945 městem, tento statut znovu získaly v roce 2007.